Le saviez-vous : Vous avez dit azyme ?

Par Alain Kaminski

Zumé, chez les Grecs, était le levain. Précédé du préfixe A, le terme avait un sens privatif donc l’absence de levain, cela nous donna le terme Azyme. De là nous vient notre pain azyme pour Pessah, nos matzot.
La chrétienté ayant récupéré nos traditions, elle emploie aussi ce pain azyme devenu l’hostie pour la Consécration de l’Eucharistie. 
Comme l’enseignait notre cousin, lointain je vous l’accorde, Yehoshoua Bar Yossef plus connu sous le nom de Jésus-Christ et qui nous a emprunté notre rituel pour l’offrir à d’autres, nous réciterons des bénédictions comme nous le faisons le shabbat avec le pain et le vin mais pour Pessah, le pain s’éclipsera toute la semaine.
En cette veille de Pessah, bonnes fêtes à tous.