{"id":631,"date":"2019-03-19T08:28:58","date_gmt":"2019-03-19T07:28:58","guid":{"rendered":"http:\/\/aifonline.net\/?p=631"},"modified":"2019-03-31T21:37:53","modified_gmt":"2019-03-31T19:37:53","slug":"vodka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aifonline.net\/?p=631","title":{"rendered":"La petite eau"},"content":{"rendered":"<p><strong>EXPLICATIONS<\/strong><\/p>\n<p>La vodka (litt\u00e9ralement petite eau) est n\u00e9e au XVI\u00e8me si\u00e8cle en Pologne dans les monast\u00e8res de Gdansk.<\/p>\n<p>Elle est introduite au XVII\u00e8me si\u00e8cle en Russie o\u00f9 elle devient la boisson nationale. Son d\u00e9veloppement devient mondial apr\u00e8s la seconde guerre mondiale, les Am\u00e9ricains l\u2019ayant d\u00e9couverte en Europe.<\/p>\n<p>Au XVII\u00e8me si\u00e8cle, Ivan le Terrible, voyant les d\u00e9g\u00e2ts caus\u00e9s par la vodka, impose le monopole de l\u2019Etat sur sa fabrication. Elle est distill\u00e9e \u00e0 Moscou d\u2019o\u00f9 le nom de la premi\u00e8re vodka\u00a0: la MOSKOVSKAYA. Le go\u00fbt et la qualit\u00e9 seront ex\u00e9crables, c\u2019\u00e9tait du tord boyau \u00e0 90\u00b0.<\/p>\n<p>Au fur et \u00e0 mesure, la consommation baissait, chacun essayant de distiller par ses propres moyens ( il n\u2019est pas interdit de faire un parall\u00e8le avec l\u2019eau de vie ) et on peut constater d\u00e9j\u00e0 \u00e0 cette \u00e9poque l\u2019apparition d\u2019un march\u00e9 parall\u00e8le ou plus commod\u00e9ment d\u00e9nomm\u00e9 \u00ab\u00a0 march\u00e9 noir\u00a0\u00bb.<\/p>\n<p>Catherine II d\u00e9cide, pour renflouer les caisses de l\u2019Etat, d\u2019autoriser les nobles \u00e0 distiller dans leur domaine respectif en imposant des normes de fabrication. A partir de ce moment l\u00e0, la qualit\u00e9 et la puret\u00e9 deviennent la r\u00e8gle et la v\u00e9ritable vodka \u00e0 40\u00b0 appara\u00eet. C\u2019est une vraie concurrence qui se met en place, chacun essayant de fournir la meilleure qualit\u00e9 possible.<\/p>\n<p>Pour y parvenir, certains ont d\u00e9couvert la m\u00e9thode de rectification par le charbon de bois.<\/p>\n<p>Mais la vraie recette a \u00e9t\u00e9 invent\u00e9e par Dimitri Ivanovitch MENDELEIEV .<\/p>\n<p>Ce chimiste, qui est le cr\u00e9ateur de la table p\u00e9riodique qui est la classification des \u00e9l\u00e9ments, a d\u00e9couvert que la proportion id\u00e9ale de l\u2019eau et de l\u2019alcool dans la vodka est de 40\u00b0.<\/p>\n<p>En 1894, le gouvernement russe a d\u00e9livr\u00e9 un brevet pour la vodka de Mendeleiev, qui a re\u00e7u le nom de \u00ab\u00a0 MOSKOVSKAYA OSOBAYA, la \u00ab\u00a0sp\u00e9ciale de Moscou \u00ab\u00a0Ce standard a distingu\u00e9 la Vodka russe des autres boissons alcoolis\u00e9es d\u2019Europe dans lesquelles la proportion d\u2019alcool \u00e9tait soit sup\u00e9rieure, soit inf\u00e9rieure, mais en tout \u00e9tat de cause ne respectaient pas le juste milieu d\u00e9fini par Mendeleiev.<\/p>\n<p>De plus, en Russie on utilisait le seigle pour la fabrication, tandis qu\u2019en Europe on distillait de l\u2019eau de vie essentiellement avec de la betterave ou des pommes de terre.<\/p>\n<p>Auparavant, en Russie on vendait la vodka selon le poids et non selon le volume pour \u00e9viter toute tricherie. Un seau de vodka devait peser 30 livres et l\u2019augmentation du poids t\u00e9moignait de l\u2019eau ajout\u00e9e.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>DANS LA VIE DE TOUS LES JOURS<\/strong><\/p>\n<p>Aujourd\u2019hui la vodka se vend au litre, elle se boit \u00e0 tout moment, en tout lieu, et avec tous les plats.<\/p>\n<p>Les r\u00e8gles \u00e0 respecter pour boire la vodka sont les suivantes\u00a0:<\/p>\n<p>Ne jamais boire seul<br \/>\nAvaler la vodka ou plus pr\u00e9cis\u00e9ment boire cul sec<br \/>\nAvant de boire, porter un toast<br \/>\nLe 1er toast est en l\u2019honneur des invit\u00e9s<br \/>\nLe 2\u00e8me toast est en remerciement de l\u2019invitation<br \/>\nLe 3\u00e8me toast est en l\u2019honneur de la gente f\u00e9minine<br \/>\nLe 4\u00e8me toast est pour la paix<br \/>\nLes suivants varient selon les capacit\u00e9s des convives \u00e0 continuer<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>CONSEILS ET PRESCRIPTIONS<\/strong><\/p>\n<p>Si vous \u00eates invit\u00e9s \u00e0 un d\u00eener et que vous n\u2019avez pas faim, buvez entre 50 et150 cl de vodka que vous accompagnerez d\u2019un cornichon et vous ferez ainsi honneur \u00e0 la ma\u00eetresse de maison, votre succ\u00e8s est garanti \u00e0 100%.<\/p>\n<p>La vodka se conserve uniquement, exclusivement et de fa\u00e7on permanente dans le cong\u00e9lateur.<\/p>\n<p>Lorsque vous sortez la vodka de votre cong\u00e9lateur et qu\u2019il y a de la glace \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur, cela veut dire que votre vodka a \u00e9t\u00e9 trafiqu\u00e9e, elle ne r\u00e9pond pas aux normes de Mendeleiev et que le rapport alcool\/eau va plut\u00f4t vers l\u2019eau que vers l\u2019alcool, ce qui explique la pr\u00e9sence de la glace \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur.<\/p>\n<p>Ne jamais m\u00e9langer la vodka avec les autres alcools, c\u2019est la Gueule de Bois garantie\u00a0!!!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>REFLEXIONS METAPHYSIQUES<\/strong><\/p>\n<p>La vodka est compos\u00e9e de deux \u00e9l\u00e9ments terrestres\u00a0: l\u2019eau et le feu.<\/p>\n<p>Dans sa composition \u00ab\u00a0esth\u00e9tique\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>Eau \u00e0 la couleur blanche<\/p>\n<p>Feu \u00e0 la couleur rouge<\/p>\n<p>Le m\u00e9lange procure un bel orange qui peut se rapprocher selon son dosage au coucher du soleil vers un rouge flamboyant qui sonnera le glas de la terre ou bien la pr\u00e9sence de nuages permettra au contraire un aller vers l\u2019au-del\u00e0 et la s\u00e9r\u00e9nit\u00e9.<\/p>\n<p>Dans sa composition \u00ab\u00a0physique\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>D\u2019apparence innocente, la vodka est de couleur blanche et lorsqu\u2019elle passe dans la bouche, c\u2019est une sensation de feu qui p\u00e9n\u00e8tre dans le corps.<\/p>\n<p>Dans sa composition \u00ab\u00a0m\u00e9taphysique\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>A la diff\u00e9rence des autres alcools, la vodka ne rend pas malade, et permet de d\u00e9passer l\u2019influence de l\u2019alcool sur le physique pour permettre une r\u00e9flexion et un raisonnement sur l\u2019autre. C\u2019est l\u00e0 o\u00f9 la r\u00e9flexion m\u00e9taphysique permet un discours anim\u00e9\u2026<\/p>\n<p>C\u2019est le monde du visible et de l\u2019invisible<\/p>\n<p>La vodka que l\u2019on avale est la sensation procur\u00e9e \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du corps.<\/p>\n<p>C\u2019est la rencontre, \u00e0 partir d\u2019un plaisir physique, de l\u2019\u00e9l\u00e9vation vers une spiritualit\u00e9 de bonheur que l\u2019on ressent \u00e0 travers l\u2019\u0153sophage. Cela nous permet apr\u00e8s plusieurs verres d\u2019avoir la lucidit\u00e9 de discourir sur tous les sujets.<\/p>\n<p>Vodka et Bonheur sont synonymes, cela ne fait pas l\u2019ombre d\u2019un doute.<\/p>\n<p>A. B.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>EXPLICATIONS La vodka (litt\u00e9ralement petite eau) est n\u00e9e au XVI\u00e8me si\u00e8cle en Pologne dans les monast\u00e8res de Gdansk. 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