Recette : Lé Gatou ou chocolate
Par Mamie Goldé
Le Gatou ou chocolate qué y’on a pas miè, comme jé lé fésai dejà à Pinsk !
Dabor, ine advertissemon pasqué j’va vous dire !
Cé boucou dé calori, ça fer grossire, y ça fer sirtou grossire pour les fammes qui sonte déja fortes.
Léï ongrédion :
Pour bien l’onfer il fout
4 efs
3 vers di sicre on poudre
500 gramme dé bérre o dé margarine
vit o néf, pas pliss de cviller dé vin rouge
a cviller dé rhomme o dé cognaque
dé, sirtou pas trva, vers dé la farine
a paquette dé levire
Lé recétte :
Metteï don a gron saladié lé 4 éfs, lé sicre, lé margarine, lé cacaou, lé vin et lé rhomme.
Bien mélongéï jousquou on obtient comme la crèmme fraiche.
Onlévéï a gron ver dé tout ça y méteï don lé frigidère là ou il y a la glasse.
Don les reste, rajoutéï lé dé vers dé la farine avec le lévire l’Alsacien o a otre marque.
Bien mélongéï quil n’y aura pas des grimou.
Bérréï lé pla y méttéï toute ça don le four chou niméro 5 o 6.
Quon céï bien cvi, esséyéï avec a alimette o avec a coutau si ça cole pas.
A hère é démi a pé près fou le sortire et léséï froidir à pé.
Sortire lé ver dé chocolate di frigidère y étaléï sir lé gatou on haut y dons les cotéï qué il séra toute couverte di chocolate avec ine coutau.
Réméttéï don le frigidère pour a hère onviron.
Coupéï a petite morcou sélémont pasqué cest très nourrissont, yon a boucou de calori, jé vous l’éï déja dite.
a bon appetite
Cher Alain Kaminski
Voilà longtemps que je ne vous ai pas remercié pour cette lettre que je lis régulièrement et que j’apprécie et que j’essaie de faire connaître autour de moi , mais les amis disparaissent autour de nous, ce qui nous fait pressentir que bientôt arrivera notre tour…
Je voulais justement vous demander la marche à suivre, “si”, et plutôt “quand” cela arrivera à l’un de nous 2 !
Merci pour tout.
Jacqueline RIVA
Je vous réponds en messagerie privée pour vous apporter la réponse souhaitée.
Bien cordialement
Alain Kaminski