Recette : Lé boubéléï

Par Mamie Goldé

A l’occasion de Péssah mamie Goldé vous livre sa recette du boubéléï.

Lé Ongrédions :
• Trva jeun dé efs
• Di sicre dé cane
• Dé l’hvile
• Dé matzé meal

Lé récétt :
Séparéï les jeuns dé éfs et lei blon dé ifs
Il fo bien battre lé trva jeune déf avec a cvilleur à soupe
Il fo lé battre et rajoutéï  lé sicre dé can on poudre
Rajoutéï aussi a  ou dé grosse cvillere a soupe dé matze meal
Il fo bien mélongéï lé tout
Rajoutéï onsuite 3 blon dé efs qui on été battu on neige
Pvi il fo fer dé petite beigné don a poele qui a été bien lvilé
Il fo pas plus qué 5 minite dé cvisson
On peu lé mangéï avec di sicre cé meilleure