Recette : Lé boulettes dé fromage blonche
Par Mamie goldé
Ce mois-ci retrouvez la recette de boulettes dé fromage blanche de Mamie Goldé.
Léï ongredion :
Pour lon faire dé boulettes dé fromage blonche il faut :
• 250g de fromage blonche
• 100 di farine
• 3 efs
• 80 g dé sicre on poudre
• a cvillère à caféï pas pleine
• di bicabonatte di sud
Lé recette :
Mélongéï lé tout onsomble, travailléï pour avoir a pate bien lisse
Faire dé boulettes
Trempéï lé boulettes don la farine o la chapelire
Lé boulettes sont cvites qon on prond a cvillère à tricotéï piqué dédon et qon ressort.
Il faut var si ça come pas.
Alor cé cvit.
Sortir lé boulettes, soupoudréï lé sicre è servire tréï chou.
A bon appetite
Toujours très intéressé par vos parutions et, pour dire vrai,chzsue foid, mon mari et moi nous jerons sur le “yiddisjh quiz”. Dans ce numeo je voulais vous dire qu en outre, nous avons tout particulièrement apprécié le ” le savirz-vous,” etonnant du yiddish au pays des fjords et le coup de gueule jiuste et émouvant de champs libre par Gérard Roszewitch. Encore merci ! Renee Laurent